भोपाल । भोजन में केंचुआ मिलने की शिकायत पर खादय सुरक्षा विभाग ने एक होटल  संचालक के खिलाफ प्रकरण दर्ज कर लिया है। साथ ही विभाग द्वारा होटल पर विक्रय हेतु उपलब्ध मिल्क शेक और काफ़ी के सैंपल जब्त किए गए। यह मामला शहर के डीबी माल के  बर्कोस रेस्टोरेंट का है। खादय विभाग रेस्टोरेंट के मालिक पर कानूनी कार्रवाई की भी तैयारियां कर रहा है। दरअसल रेस्टोरेंट में अलाकृटि के खाने में केचुआ पाया गया था। जिसका वीडियो बनाकर खाद्य सुरक्षा अधिकारी से शिकायत की गई थी।भोपाल कलेक्टर आशीष सिंह को मामला संज्ञान लाने के बाद होटल का लाइसेंस को निरस्त किया गया है। खाद्य सुरक्षा अधिकारी देवेंद्र दुबे ने बताया कि इसका ग्राहक ने वीडियो बनाकर खाद्य सुरक्षा अधिकारी को भेजा हुआ था। जिसके बाद निरीक्षण कर कार्रवाई की गई है। 10 नंबर स्टाप पर बिना पैकिंग डेट ओर लेबल के काफी परोसने वाले ठेका काफी के संचालक के विरुद्ध खाद्य सुरक्षा और मानक अधिनियम अंतर्गत प्रकरण दर्ज किया गया है । विक्रय हेतु उपलब्ध मिल्क शेक और काफ़ी के सैंपल जब्त किए गए।  दरअसल रेस्टोरेंट में अलाकृटि के खाने में केचुआ पाया गया था। जिसका वीडियो बनाकर खाद्य सुरक्षा अधिकारी से शिकायत की गई थी।

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