कोदो और कुटकी को बढ़ावा देने मंडला में हुआ राउंडटेबल सम्मेलन

मंडला। कान्हा परिदृश्य भारत के कुछ शेष स्थानों में से एक है, जहां अभी भी कोदो और कुटकी उगाए जाते हैं। 6 और 7 अगस्त को नेटवर्क फार कन्सर्विंग सेंट्रल इंडिया द्वारा आयोजित एक राउंडटेबल सम्मेलन मंडला में आयोजित किया गया, जो कि कोदो-कुटकी का देश का सबसे बड़ा उत्पादक है। जिसने कई नागरिक समाज संगठनों, स्वयं सहायता समूहों और किसान उत्पादक संगठनों के लिए ज्ञान का आदान-प्रदान करने और कान्हा क्षेत्र में कोदो-कुटकी की खेती और व्यवसायीकरण के प्रयासों को एकजुट करने के लिए एक मंच के रूप में कार्य किया।

अगस्त 2023 और जनवरी 2024 में पिछले राउंडटेबल सम्मेलनों पर निर्माण करते हुए इस कार्यक्रम ने कृषि जैवविविधता बनाए रखने, कोदो-कुटकी के स्थानीय उपभोग को प्रोत्साहित करने, और वैज्ञानिक विशेषज्ञता और पारंपरिक पारिस्थितिक ज्ञान को संलयन करने के महत्व पर जोर दिया। प्रतिभागियों ने सतत कोदो-कुटकी की खेती प्रथाओं, खाद्य सुरक्षा और पोषण, और कोदो-कुटकी की प्रसंस्करण और विपणन में सुधार की रणनीतियों पर चर्चा की। रिलायंस फाउंडेशन, समर्थ चैरिटेबल ट्रस्ट, प्रदान, अर्थ फोकस, वासन, कीस्टोन फाउंडेशन, नर्मदा किसान उत्पादक संगठन लिमिटेड, मंडला, फाउंडेशन, पारसटोला स्वयं सहायता समूह, गांधी ग्राम विकास समिति इंडिया, इकोलॉजिकल सिक्योरिटी फाउंडेशन और डब्ल्यूडब्ल्यूएफ-इंडिया सहित संगठनों के प्रतिनिधियों ने चर्चा में भाग लिया। नर्मदा एफपीओ के सदस्य बिरजो बाई ने साझा किया, हमें मिलेट्स पर काम कर रहे अन्य लोगों से बहुत कुछ सीखने को मिलता है और उनके साथ जुडऩे का मौका मिलता है।

समूह ने नर्मदा सेल्फ रिलायंट फार्मर्स प्रोड्यूसर कंपनी, कुटेली में एक साइट विजिट और स्थानीय एफपीओ सदस्यों और निदेशक मंडल के साथ चर्चा (बैठक) भी की। परसटोला एसएचजी की निदेशक ज्योति मोगरे ने प्रतिबिंबित किया। बहुत से लोग विभिन्न संगठनों और पृष्ठभूमियों से आए थे, इसलिए उनके दृष्टिकोण को सुनना मददगार था। कुटेली में रिलायंस फाउंडेशन के एफपीओ के साइट विजिट से विशेष रूप से मदद मिली क्योंकि हम वहां से विचार लेकर अपने एफपीओ में लागू कर सकते हैं।

आगे बढ़ते हुए, मंडला की कृषि उपनिदेशक मधु अली ने कोदो-कुटकी की उत्पादकता बढ़ाने, एफपीओ की प्रसंस्करण शक्ति में सुधार करने, और खाद्य सुरक्षा सुनिश्चित करने की तीन प्रमुख प्राथमिकताओं पर ध्यान दिया। राउंडटेबल सम्मेलन के बारे में उसने कहा, राउंडटेबल एनसीसीआई की एक अनूठी पहल है जिसमे मिलेट्स एंड एग्री बायोडायवर्सिटी को लेकर सभी संस्थाओं के द्वारा रखे गए विचार विमर्श बहुत ही सार्थक है इस तरह के आयोजन नियमित होते रहना चाहिए।

राउंडटेबल सम्मेलन ने बीज या संरक्षक किसानों के लिए संरचनात्मक समर्थन बनाने, मिलेट्स के लिए 'लैंडस्केप ब्रांडÓ बनाने और गुणवत्ता उत्पाद सुनिश्चित करने की आवश्यकता को रेखांकित किया। इसके अतिरिक्त, राउंडटेबल सम्मेलन ने उपभोक्ताओं को कोदो-कुटकी के पोषण और पारिस्थितिक लाभों के बारे में शिक्षित करने के महत्व को रेखांकित किया ताकि स्थानीय उपभोग और बाजार की मांग बढ़ाई जा सके।

एनसीसीआई की संस्थापक-निदेशक, प्रोफेसर रूथ डिफ्रीज (कोलंबिया विश्वविद्यालय) ने कहा, कोदो-कुुटकी न केवल सूखा-रोधी और पोषक होते हैं, बल्कि वे इस क्षेत्र की जैविक और सांस्कृतिक धरोहर का हिस्सा हैं। यह दिल को सुकून देता है कि इतनी सारी संस्थाएँ कोदो-कुटकी के उत्पादन और खपत को बढ़ाने के लिए काम कर रही हैं।
समूह जनवरी 2025 में फिर से एकत्रित होगा, ताकि कार्य अद्यतन और अनुसंधान निष्कर्षों का आदान-प्रदान किया जा सके और कान्हा परिदृश्य में कोदो-कुटकी के उत्पादन और उपभोग को बढ़ावा दिया जा सके।